CHEFTOP 20 GN 2/1

CHEFTOP 20 GN 2/1

MASTER.Touch Plus ™ é a mais completa tela sensível ao toque de linguagem visual já criada para um forno. Com a caneta MASTER.Touch ™, você pode desenhar seus processos de cozimento e salvá-los no programa MIND.MAPS: uma vasta experiência para todos os seus colaboradores usarem. Com a função MULTI.Time, você pode cozinhar diferentes alimentos com diferentes tempos de cozimento, tudo ao mesmo tempo. Com o programa MISE.EN.PLACE você pode ter todos os seus pratos diferentes prontos para sair do forno ao mesmo tempo.

  • Características Técnicas Eléctrico/gás

    20 GN 2/1 PLUS ELÉTRICO PLUS GÁS
    Modelo XEVC-2021-EPR XEVC-2021-GPR
    Distância entre tabuleiros (mm) 67 67
    Frequência 50 / 60 Hz 50 / 60 Hz
    Voltagem 400 V~3N 230 V~1N
    Potência (kW)    51,3    2,3
    Potência gás nominal max.            - G20,G25,G30,G31: 70 kW
    Dimensões (LxPxA) (mm)

    882x1207x1866

    882x1207x1866
    Peso (Kg) 200 230