Junex - FO7N601QP Fogão c/ 6 queimadores e forno GN 2/1

Junex - FO7N601QP Fogão c/ 6 queimadores e forno GN 2/1

Junex - FO7N601QP

 

Os equipamentos Junex acompanham as tendências do mercado, representando o compromisso de qualidade com as necessidades dos clientes mais exigentes. Elevada qualidade de construção, robustez, fiabilidade, durabilidade, ergonomia e facilidade de limpeza são argumentos que a marca Junex mantém ao longo do tempo.

 

A Linha 700 N foi desenvolvida para garantir elevadas performances. Equipamentos especialmente concebidos para satisfazer as necessidades de restaurantes, hotéis e empresas de catering que procuram uma solução robusta, eficiente e completa. Seguidamente são apresentadas as características e dados técnicos relativos ao Fogão a gás com 6 queimadores e forno GN 2/1.

  • Características Técnicas

    • Painel frontal, posterior e laterais construídos em aço inox.
    • Mesa de trabalho, painel de comandos, pingadeiras, chaminé, tabuleiro de  limpeza, porta e corrediças do forno em aço inox.
    • Queimadores abertos com dupla coroa em latão, totalmente equipado com válvulas de segurança termopar.
    • Queimadores com piloto protegido.
    • Desenho do perfil no painel de frontal, evita derrame de gorduras e líquidos para os manípulos.
    • Grelhas de confecção robustas em ferro fundido.
    • Forno a gás GN 2/1 em aço inox com fundo esmaltado, isolado termicamente.
    • Perfil da vedação do forno em seda de vidro, permite resistir a elevadas temperaturas e oferece isolamento mais eficiente do calor.
    • Câmara do forno com 3 níveis. Corrediças do forno em aço inox.
    • Forno com acendimento por isqueiro eléctrico.
    • Puxador do forno ergonómico em aço inox.
    • As pingadeiras e tabuleiro para recolha de gorduras, permitem higienização fácil do equipamento.
    • Armário lateral com porta em aço inox.
    • Pés em aço inox reguláveis em altura. 
    • Chaminé em aço inox extraível para limpeza.
    • Modelo com laterais e esquinas em ângulos rectos para permitir acoplamento entre unidades sem intervalos e possíveis orifícios para acumulação de sujidades.
    • Tubo colector do gás preparado para ligação R 1/2” segundo as normas ISO-7 ou ISO 228-1.
    • Os modelos estão preparados para funcionar a gás Butano (G30)/ Propano (G37) e Natural (G20), com dotação de injectores para modificação do tipo de gás segundo as normas.
    • Forno GN 2/1 com grelha esmaltada em dotação.
    • Alçado para chaminé em aço inox disponível a pedido.
    • Equipamentos construídos e certificados com marca CE.